真空滚揉机的工作原理: 是指在真空状态下,物料被负压后膨胀的同时通过桨叶的循环按摩、拍打、静置达到腌制剂在肉内均匀分布并被充分吸收,并通过滚筒的转动和滚揉尺的拍打,还能使腌制液均匀的吸收扩散。真空滚揉…
真空滚揉机的使用方法: 将真空滚揉机安放在平整的地面上,接上三相电源,打开电源开关。根据不同产品的工艺要求,设置滚揉时间,抽真空,打开滚揉开关,设备即进入自控循环工作状态。设置时间到,设备停止滚揉工作…
解冻机由质量材料制成(电气部件除外),可有效防止设备腐蚀和损坏。使用方便,设计科学,劳动强度低,自动化程度高,消耗的人力少。解冻机适用于鸭肉,鸡肉,海鲜制品和肉制品的解冻、解冻和流血。 解冻机性能特…
本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种肉类解冻设备.本实用新型提供了一种肉类解冻设备,包括解冻箱本体,解冻箱本体的内壁设置有蒸汽管和水管,解冻箱本体内设置有托架;托架上设置有循环水管.在使用过程…